Eccellenze elbane

Undici prodotti da orto coltivati all’Elba salvati da estinzione

Un progetto di recupero di risorse genetiche locali sostenuto da Terre Regionali Toscane

Undici specie ortive dell’Isola d’Elba erano a rischio estinzione, si tratta delle cipolle di Patresi, e la cipolla ciatta; il cavolo di Patresi, i fagioli del Miracolo Scritto e Non Scritto; i fagiolini Jolly Campesi; i pomodori a grappolo “d’Appiccà” tondo giallo, tondo rosso, allungato rosso, tondo rosso frutti grandi;.

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redazionale

Cambiamenti, all’Elba servono competenze principi e priorità

di Redazione Arcipelago network

Viviamo un’epoca di grandi cambiamenti e la fase pandemica ha messo in mostra come la Nazione sia disabituata a programmare, decidere. Questo vale anche per il nostro scoglio fiorito. Cinque aspetti, come competenze e capacità, costruzioni collettive, visione, progettualità, operatività, efficienza, sostenibilità, fanno da contraltare ad altre cinque priorità che.

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